いちまいる スタッフ ブログ
香り高く風味豊かな泡盛
いちまいる
2011年11月25日 19:59
沖縄の泡盛は
世界でも珍しい製法で作られています。
タイ米と黒麹で作るんですよ~。
熟成させて、香りと豊かな風味を
楽しみます♪q(^-^q)
沖縄県内には数多くの酒造所があり
若者向けの低い度数でアッサリと
仕上げたオサレ~なボトル、
瓶で熟成させた古酒まで…
苦味とスッキリ感を味わうコーヒー割や
シークヮーサー割でフルーティに。
牛乳割もあるってば(^∀^)>
自分流の楽しみかたを
見つけるのもいいんじゃない…☆
(^_^)/□☆□\(^_^)
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職人技 手書き
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