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2011年11月25日

香り高く風味豊かな泡盛

沖縄の泡盛は
世界でも珍しい製法で作られています。

タイ米と黒麹で作るんですよ~。

熟成させて、香りと豊かな風味を
楽しみます♪q(^-^q)

沖縄県内には数多くの酒造所があり
若者向けの低い度数でアッサリと
仕上げたオサレ~なボトル、
瓶で熟成させた古酒まで…

苦味とスッキリ感を味わうコーヒー割や
シークヮーサー割でフルーティに。

牛乳割もあるってば(^∀^)>


自分流の楽しみかたを
見つけるのもいいんじゃない…☆

(^_^)/□☆□\(^_^)


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